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En 1992, dans le cadre de l'Uruguay round portant sur les accords de Marrakech, il est prévu un abaissement des prix garantis sur les céréales de 33% en 3 ans. Une baisse compensée par une aide à l'hectare (qui n'encourage pas à produire davantage) ainsi que par l'obligation de geler 15% des terres agricoles. On parle alors de « découplage ». Enfin est prévu, la fin du financement des prix garantis.Ce dispositif a d'abord été efficace mais contrairement à l'objectif initial, le nombre d'agriculteurs a fortement diminué. Enfin les agriculteurs deviennent + dépendants maintenant d'un SY d'aides directes alors qu'auparavant ils avaient l'impression de vendre leur prod°. Il ne s'agit pas uniquement d'une question d'image ou d'orgueil mais bien d'un enjeu de politique économique et sociale : les agriculteurs craignent une réduction des budgets au gré des changements politiques.

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