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Qui informe sur l'état d'oxydation des huiles quand les huiles commencent REELLEMENT a s'oxyder ?

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Quelle est la proposition inexacte ?Un homme sain, jeune, réalise un effort à puissance constante sur un ergocycle (vélo). Les mesures réalisées pendant le plateau de consommation d'oxygène (VO2) donnent les résultats suivants (nous ferons abstraction des périodes instables) :Ventilation minute (VE) : 19,9 L/minFraction expirée en O2 (FEO2) : 0,1602 pour une FI (fraction inspirée) O2 de 0,2100 Fraction expirée en CO2 (FECO2) : 0,0465 pour une FICO2 = 0,0000Puissance mécanique affichée par l'ergocycle : 150 WA. La consommation d'oxygène (VO2) est de 0,991 L/min.B. La puissance métabolique est de 19,82 kJ/min soit 330 W.C. Le rejet de CO2 est de 0.925 L/min.D. Le quotient respiratoire (QR) est de 0,70.E. Compte tenu de la puissance métabolique calculée, et en considérant un rendement musculaire proche de 0,24, la puissance mécanique affichée par l'ergocycle est fausse : il faut fair
Concernant les échanges de chaleur entre l'organisme et le milieu ambiant, quelles sont les deux propositions exactes ?A. La production de chaleur endogène ou chaleur métabolique est due aux oxydations cellulaires.B. La surface cutanée ne peut qu'émettre, et non recevoir, de la chaleur sous forme de rayonnement.C. Les pertes d'eau insensibles se font par la peau uniquement.D. L'évaporation est le seul moyen d'éliminer de la chaleur lorsque l'organisme évolue dans une ambiance chaude, où la température excède la température de neutralité thermique.E. Autre réponse.
Concernant la consommation d'oxygène (VO2) d'un sujet sain, quelles sont les deux propositions exactes ?A. Sa mesure permet de calculer la dépense énergétique, en multipliant la VO2 par la chaleur de combustion.B. Elle dépend entre autres de la fonction pulmonaire qui permet le transfert de l'oxygène de l'air ambiant jusqu'au sang.C. On peut calculer la VO2 en multipliant la production de CO2 (VCO2) par le quotient respiratoire estimé à partir de l'alimentation du sujet.D. Elle augmente progressivement lors d'une épreuve d'effort incrémentale « triangulaire », pour atteindre un bref plateau qui définit la consommation d'oxygène maximale du sujet (VO2max).E. Autre réponse.

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